\ 【微波爐料理】?義式香料鮭魚?...
\ 【微波爐料理】?義式香料鮭魚?\ 相信煎過鮭魚的人都知道,鮭魚的油脂很多,常常煎到滿臉油煙。尤其像我家的瓦斯火力不夠,煎鮭魚的時候,不能同時做其他菜。如果火候拿捏不好,還怕外皮太焦裡面沒熟,煎完都沒食慾了!?\ 今天讓燒烤微波爐來幫忙,先微波再煎上色,不但不用擔心沒熟、還可以快速上菜哦!\
今天的義式香料是我昨天去カルディ COFFEE FARM(統一時代百貨B2)購入的,跟一般超市賣的味道真的不一樣,我超喜歡的!\ ----------------------------------------------\ ?義式香料鮭魚排做法(快速版)\ ----------------------------------------------\ 1 將鮭魚用少許米酒、鹽巴、義式香料醃至少20分鐘。\ 2 將鮭魚放入燒烤微波爐中,設定「混合烹調2」,微烤2分鐘。\ 3 翻面再微烤2分鐘,取出備用。\ 4 加熱平底鍋,熱鍋後下鍋煎上色即可。\ ?混合烹調是「燒烤」(64%)和「微波」(36%)間隔進行的,比純微波更能保有肉汁,不會乾柴!\ ?若是用一般的微波爐,微波時間要再縮短哦!\ ?我今天用的鮭魚比超市的再厚一點,請視情況縮短時間。\ ?微波爐的原理和迷思在精選動態唷!\ #便當 #少油料理 #健康飲食 #燕米 #亞麻裸仁 #亞麻仁 #減脂餐 #減脂便當 #減脂料理 #弁当 #料理 #鮭魚 #東芝微波爐 #東芝廚房家電 #新禾總代理 #燒烤微波爐 #微波爐料理 #明蒂的廚房 #明蒂的微波爐料理 \ #lowcalorie #bento #foodie #foodstagram #healthyfood #TOSHIBACOOKING\